Le Borgo compte 7 appartements: Quercia, à 2 chambres, Leccio, Noce, Faggio, Olmo, Arancio, Melograno.
Les appartements Leccio et Noce comme Faggio et Olmo ou encore Arancio et Melograno communiquent l’un avec l’autre grâce à une double porte dans le salon.
Les appartements-suite disposent d'une salle de séjour et d'une petite cuisine, avec climatisation et chauffage, TV par satellite et accès internet. Tous les appartements peuvent bénéficier des services du Resort, comme le ménage quotidien, le petit- déjeuner, l’utilisation de la salle de gymnastique et le bar.
Ils ont tous une pergola dans le jardin.
Les murs ont été décorés exclusivement par badigeonnage à la chaux ou mis en peinture avec des pigments naturels, et les couleurs du linge de maison varient dans chacune des chambres, pour que toutes aient leur propre personnalité. Certaines ont des lits à baldaquin d'autres du linge dont les couleurs sont assorties à celles des rideaux et des fauteuils. L'éclairage, le mobilier et les salles de bains ont été choisis avec soin. Dans les salles de bains, par exemple, certaines pièces architecturales originales ont été conservées lors de la restauration et elles ont été élégamment associées aux éléments de design moderne, pour obtenir un résultat de confort extrême et de raffinement.